モニター

レシピブログさんの楽しいイベントに参加させていただきました!
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カルフォルニアプルーンとワインを楽しむ大人の女子会 です(*^^*)



カルフォルニアプルーンとは、

南フランスを原産地とする
ダジャン種のプラム(西洋すもも)を乾燥させたドライフルーツ。 

種のまま乾燥させても発行しない糖度の高いプラムのみが
プルーンになることができるそうです!

w(゚o゚)w オオー!


━━━━━━━━━━━━━━━━━━

◆◇◆ プルーンの健康効果

━━━━━━━━━━━━━━━━━━


それは

わかりやすすぎる図を御覧ください(・∀・)↓
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さらに!

ドライプルーンを毎日摂取が
骨の健康状態改善に役立つ

という研究結果が近年発表されたそうです!

オオオオオーw(*゚o゚*)w


骨粗鬆症リスクが高い女性には嬉しい情報ですね。






勇気凛りんさん(明るくて気さくでステキー!)

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目の前で作っていただいたワインに合うおつまみ二種


プルーンのフリット
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プルーンのピンチョス
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同じカルフォルニアのワイン、

サントリーさんの カルロロッシ
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いただきまーす!
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カルフォルニア出身同士のワインとプルーンだからよく合うのかもね(^_-)-☆

すてきなプレートも出てきちゃって!
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上に乗っているキラキラしたオレンジ色のものは、

柿のオイルマリネだそうです\(◎o◎)/

美しい!


これはマネッコさせていただこう(ΦωΦ)フフフ…


デザートまでプルーン尽くし!
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プルーンのフローズンヨーグルト。

さっぱりとしていて食後のデザートにはぴったり(*´∇`*)!


ということで

ワインとプルーンのマリアージュ、

堪能させていただきました(*ノω・*)テヘ




ありがとうございましたヽ(=´▽`=)ノ


 
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ブラジルで大人気のガラナ・アンタル力に、

イタリアのレモンリキュール、リモンチェッロを合わせ、

さらにフレッシュレモンをプラスしました。

蒸し暑さを吹き飛ばす爽快感(≧∇≦)

夏にオススメ!!!

※レシピブログの「ガラナ・アンタルチカ」カクテルレシピモニターで作成したレシピです。
 

 材料
◯大きめのグラス1杯分
・氷 ── コップ1杯分
・リモンチェッロ ── 大さじ1
・ガラナ・アンタルチカ ── 1本(185ml)
・レモンスライス ── 2〜3枚
・フレッシュミント ── 1本
 

 詳しい作り方
 
01
大きめのグラスに氷とリモンチェッロを入れてステア!マドラーで15回以上混ぜる。
02
スライスレモンを加え、ガラナ・アンタルチカを注ぎ、軽くひと混ぜする。
03
叩いたミントを添えて完成!
 





ガラナ・アンタルチカのカクテルレシピ
ガラナ・アンタルチカのカクテルレシピ
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※レシピブログの「スパイスがお役立ち!おいしい減塩レシピ」モニターで作成したレシピです。

*ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>
*GABANホワイトペパー<パウダー>

この2つを上手に使った
簡単&華やかなごはんもの!


内側でなく外側(表面)に味をつける、というのは
減塩調理のポイントですが、

香りソルトに、ガーリックとオニオンの風味と旨味が
しっかり入っているので、

これを上からかけるだけでOKというのが

おいしく減塩できて
かつ
楽ちんできる

ための2大ポイントになっていますね!


炊いて混ぜてかけるだけの超簡単レシピ!

パーティーにおすすめです☆
 

 材料
◯5~6人分(3合分)
・*ごはん ── 3合
・*水 ── いつもより少なめの水加減
・*ローリエの葉 ── 1枚
・*オリーブオイル ── 大さじ1/2
・*無塩バター ── 5g
・パプリカ(赤・黄) ── それぞれ1/4個づつ
・GABANホワイトペパー<パウダー> ── 適量 
・ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン> ── 小さじ1/2~1
・マッシュルーム ── 3個 
・ディル ── おこのみで

 

 詳しい作り方
 
01
*の材料を炊飯器に入れ、炊く。
02
炊きあがったらローリエを除き、みじん切りにしたパプリカ、ホワイトペパーを加え混ぜ、お皿に平たく盛り付ける。
03
ハウス香りソルト<ガーリック&オニオン>をふりかけ、スライスしたマッシュルーム、ディルをのせて完成!


 

減塩料理レシピ







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森永製菓さんのモニターをさせていただきました☆
アイスボックス<グレープフルーツ>を使ったカクテル第二弾!

夏になぜか欲しくなるカンパリを使いました☆

このカクテルはゆっくり飲むのがオススメ!
ICE BOXが溶けてきて、グレープフルーツがだんだん濃くなってくる味の変化が楽しめますよ♪
 

 材料
◯1人分
・アイスボックス<グレープフルーツ> ── 1P
・カンパリ ── 30ml
・炭酸水 ── 100ml
・(ミント) ── お好みで
 

 詳しい作り方
 
01
グラスに森永製菓アイスボックスグレープフルーツを入れてステア!
(グラスを冷やします!)
02
カンパリと炭酸水を加えてステア!
お好みでミントを飾って完成♪
 

おうちカクテルの料理レシピ









★ライブ告知★

『見番's Bar』

◆日時 8月16日.17日

◆場所 箱根湯本見番
   〒250-0311
   足柄下郡箱根町湯本694
   TEL 0460-85-5338

◆時間
 ※1日4ステージあります!
 ①14:30~15:30
 ②16:00~17:00 
 ③18:00~19:00
 ④20:00~21:00 

(上記スケジュールは変更になる場合があります。)

☆☆☆入場無料~(๑✧∀✧๑)~❢☆☆☆

お飲み物、おつまみ(唐揚げ、ポテトetc)などは、現地でチケットをご購入くださいませ♬
1000円チケットで1100円分使用出来ます♪
その他、抽選ガラガラもありまぁす*\(^o^)/*


詳しくは箱根湯本芸能組合のfacebookページで!
⇛ https://www.facebook.com/yumotokenban



えみぞうはジャズバンド婆娑羅でベースを弾かせていただきます(∩´∀`)∩
めちゃかっこいい新曲もやりますよー♪

昨年のこちらのイベント、かなり盛り上がりました!!!

ぜひ一杯飲みながら、歌や踊りをご堪能ください(人´∀`)

普段なかなか触れ合うことのできない箱根湯本の美しい芸妓のお姐さんたちと触れ合うチャンスっ!←

きゃもんべいべ☆






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インスタはじめたぞう(・∀・)


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