基本的な山菜の茹で方・アク抜き方法です。

湯がいて楽しめる山菜はこれと同じ方法でOK!

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湯がいた後、数日水につけておくのですが
山菜の種類によってアクの抜け方が違います。

詳しい手順と、目安の日数を
オフィシャルブログの方に詳しく記しました。

ぜひ参考にしてください^^!
http://rapple.jp/blog/1932/



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